HAPPY-Blog

Energie wird Natur – ein Projekt für grünere Städte In der Woche vom 12. bis 17. Juli erhielten fleißige Radler im Regensburger Einkaufszentrum eine bunte Erfrischung mit unseren HAPPY-Biolimos. Radeln in einem Einkaufszentrum? Jedes Jahr werden im Rahmen des Projektes „Energie wird Natur“ deutschlandweit Spenden......

Am 5. Juni 2021 waren wir mit den HAPPY Bio-Limonaden auf dem 2. BioRegioMarkt in Regensburg zu Gast. Neben der breiten Angebotspalette der vielen regionalen Erzeugern und Verarbeitern von rein bio-zertifizierten Lebensmitteln gab es auch informativen Input für die Regensburger: Verschiedene Vereine informierten über Tätigkeiten,......

Sooo lecker ZUTATEN  TEIG 235 g Butter 225 g Mehl 40 g Stärke 75 g Vollrohrzucker 1 Prise Meersalz 1 Bio-Ei Dotter  BELAG  400 g Joghurt 400 g Mascarpone 30 g Speisestärke 120 ml Holunder- blütensirup 2 Bio-Eier 2 Schalen Bio-Zitronen (gerieben) Den Ofen auf......

Wir lieben sie sehr!  ZUTATEN für 12 Stück 500 g Mehl 1 Würfel Bio-Hefe 250 g Milch 3 EL Zucker 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Bio-Ei 1 Prise Salz 100 g Butter 125 g Cranberries (leicht gesüßt) Zuerst die Milch mit der Hefe und Zucker auf......

Mmmm! So lecker und so einfach! ZUTATEN 5 unbehandelte Bio-Orangen 500g Bio-Quark 8g Vanillezucker 2-3 EL Zucker 10 Bio-Hafer Kekse Orangen heiß waschen und trockentupfen. Von 4 Orangen am Stielansatz je einen großen Deckel abschneiden. Orangen aushöhlen. Von der fünften Orange etwas Schale in Streifen abziehen,......

Die kleinen Freuden des Lebens sind so einfach und sooo lecker! Rezept:Knettteig200 g Weizenmehl150 g weiche Butter80 g Zucker1 Pck. Bourbon Vanille-ZuckerPístazien-Mandel-Füllung:50 g Pistazienkerne100 g weiche Butter80 g Zucker1 Pck. Bourbon Vanille-Zucker2 Bio Eier (Größe M)100 g gemahlene MandelnBelag:etwa 10 frische Bio-FeigenGuss:1 Pck. Tortenguss klar2......

Wir lieben sie, die Orange. Sie macht unsere HAPPY sooo fruchtig, süß und gleichzeitig spritzig! Wusstest du aber eigentlich…. … dass die schöne orangene oder gelbliche Färbung kein Anzeichen der Reife ist, sondern lediglich eine Reaktion auf Kälte? Orangen aus tropischen Regionen weisen eine grüne......

So einfach und so gut: Dein Lieblings-Gin, ein Zweig Rosmarin, Himbeeren (tiefgekühlt, ersetzen sie die Eiswürfel) und mit einer eiskalten HAPPY Himbeer Cranberry aufgießen. Prost – auf dich!...

Dein weihnachtlicher und wärmender Glücklichmacher! Zutaten: 1 Flasche Happy Orange½ Zitrone 150 ml Weißwein75 ml weißer Rum 35 g brauner Zucker1 Zimtstange 2 Gewürznelken HAPPY Limo erwärmen, Zitrone + Orange auspressen und hinzugeben. Restliche Zutaten ebenfalls hinzugeben und auf niedriger Stufe warm machen, nicht zum......

Cranberries sind ein wahres Superfood und wird zu Deutsch auch Moosbeeren genannt. Die Moosbeeren sind eine Artengruppe in der Gattung der Heidelbeeren. Die Moosbeere kann direkt vom Strauch roh gegessen werden. Allerdings ist die kleine, rote Powerbeere echt sauer und enthält viele Bitterstoffe, welche aber......